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【REPORT】田んぼオーナー制度を利用して会社のみんなで米作り☆

2017-06-07 / REPORT


雨ニモ負ケズ風ニモ負ケズ、初夏ノ暑サニモ負ケズ

 

先月からスタートした田植えも、いよいよ今週末で最後!!(両日、満員御礼!田んぼ…足りるのか!?)

晴れますように☀︎

 

 

INAKA PROJECT の田植えでは、いつも1日体験をイベントとして開催しているのですが、田んぼオーナー制度もやってます☺︎
田んぼをマルッと契約し、4月の種まきから田植えや稲刈り、収穫祭まで、1年を通して米作りを体験することができるんです。

 

その田んぼオーナー制度を利用した【米作りプロジェクト】にチームビルディングで取り組んでいる、本社を米国に構える Adroll Japan 様の田植えイベントが、先月開催されました。

 

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朝8時、さいたま・見沼の田んぼ上空には分厚〜い雲、そして大粒の雨が田んぼに打ちつけていました。すごく絶望的な天気の中、午後から回復するという予報を信じ開催決定を決断したのは、米国から来ているゲストに田植えをしてもらいたくて…!

 

そんな想いが通じたのか、準備が終わる頃にピタッと止んでくれました*

六本木から Adroll のみなさまも到着!お揃いのコーポレートカラーであるブルーのパーカーがいいですね^^

 

#ウェルカムドリンクは BEER♪

 

 

おつまみに、1月に植えたじゃがいもを収穫してポテトフライにしました◎

 

#1月末 じゃがいもの植え付けの様子

 

 

全員揃ったところでランチタイム!

 

羽釜で炊きあげたご飯の蓋をあける瞬間はいつもドキドキ♡

汁物は、やっぱり収穫したての大根&じゃがいもを使った味噌汁。

 

自分たちの手で種を蒔き、育てたものを収穫し、食べる。
お味はいかがでしたか?

 

 

 

さて、エネルギーを田んぼに向かいます!

もちろん、この日使う苗の準備ー種まき作業も体験していただきました*

 

 

たっぷり水をあげつづけて1か月、10センチほどの背丈になった苗を田んぼに移してあげます。

 

 

 

どんよりした空にだって負けない!田植えの始まりです*\(^o^)/*

 

 

「がんばるぞー!おーーーっ!!」

 

 

いつもは子どもが多い田植えイベントですが、この日は大人が多いのでどんどん進みます。進みます。

お日さまはなかったけれど、風がないので水面にきれいに反射していますね!

 

 

子ども達も、最後まで飽きずに田植えできました♪ お疲れ様でした!

 

 

 

7~8月は、田んぼに雑草がにょきにょきしてきます。栄養いっぱいの土と水があるのでしょうがないですね!
これも、美味しいお米を収穫するためです。
Adroll Japan のみなさま、お待ちしてます◎

 

【イベントレポート】田植えの季節がやってきた!

2017-05-24 / REPORT


さいたま市・見沼にある耕作放棄地で活動を始めて3年目

今年も田植えの季節がやってきました~*

 

日陰が恋しいー真夏日に届きそうな日差しの中、2017年一発目の田植えイベントを行いました。

この週末に集まった田植えの参加者は、総勢100名超え!イナピスタッフも、たくさんの参加者さんと、ちゃんと田植えができるのかドキドキ…♥

 

全員集まったら、まずはオリエンテーション。一つ一つ手植えする苗。何本で分けるのか、どのくらいの深さで植えるのかなど、みんなに説明します◎

子どもたちも、難しい話を一生懸命聞いてますね!

 

こちらの苗は、先月末に蒔いてできた苗で、埼玉県のブランド米である『彩のかがやき』です。水をたっぷりあげて育てて約3週間、いよいよみんなの手で田んぼの中にうつします。

 

 

準備ができたら、畦(アゼ)に横1列になってみんなで声を揃えて…

「頑張るぞ!おーっ!!」

 

 

 

しかし、田んぼの中に足を踏み入れるのはやっぱりドキドキするもの!勇気を出して…

 「ひゃっ!」

 

 

昔の人は、この姿勢で広い田んぼに手植えをしていたのだから、ものすごく大変だったに違いありません。

ほんの1時間の田植えでも、足を 手を、冷たい田んぼの中に入れて田植えを体験することで、お米作りの大変さを知ってもらえたら嬉しいです^^

 

秋の稲刈りまで、一緒にお米を見守っていってくださいね♪

 

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田植え体験のお申込みは ▷コチラ

2017/5/20(土)  開催済☆ たくさんのご参加ありがとうございました!

2017/5/21(日)  開催済☆ たくさんのご参加ありがとうございました!

2017/6/10(土)  満員御礼!

2017/6/11(日)  満員御礼!

 

※2017年の田植え体験は締めきらせていただきました。

 

 

 

【イベントレポート】釣船茶屋”ざうお”渋谷店さまが遊びに来てくださいましたー!

2016-08-09 / REPORT


今日もどんな方々との出逢いがあるのかとドキドキワクワクを抑えながら、

浦和駅東口のロータリーへ送迎に行くと、、、

 

浦和駅東口に集合(16:40)

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皆さん、愉快で楽しそうな方達だ!!!

 

 

今回の夜旅!星空BEER FARM】夜の農園で冷た~いビールと採れたて新鮮野菜のBBQを楽しむ旅!は釣船茶屋”ざうお”渋谷店のメンバー様にご予約頂きました♩

 

 

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釣船茶屋”ざうお

 

 

釣船茶屋”ざうお”と言えば、

 

 

私、平野がこよなく愛する….

 

 

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”釣り”をしながらお酒や魚料理を楽しめるという、

今、海外からの旅行者などに旋風を起こしている居酒屋さん。

 

※船釣茶屋”ざうお”の写真はコチラ

 

皆さん、和気藹々

 

車内でも…

 

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「まさか…この人たち..既にお酒を飲んできているのではないだろうか…!」と疑ってしまいざる終えないくらい、めっちゃイイグルーヴ感!!´д` ;

 

そして

 

渋滞もなくすんなり15分程度でファームに到着

 

 


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自己紹介も早々に、先ずは今回BEER FARMでメインのおつまみとなる、

鶏の卵と夏野菜の収穫へGO!!

 

 

1.鶏舎にて卵の収穫(17:15)

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親鷄が抱いていた

まだほんのりと温かい卵

 

 

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自らの手で収穫して

スーパーで売られている卵との違いを感じてもらいます♩

 

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ここのニワトリは、出来るだけストレスが軽減されるように

“平飼い”という飼育法で放し飼いにされております。

 

2.畑で夏野菜の収穫(17:30)

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夏野菜の収穫へGO!

 

IMG_9345ミニトマト

 

 

IMG_9342きゅうり

 

 

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ナス

 

 

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ジャガイモ

 

 

IMG_9346ししとう、ピーマン

 

新鮮な夏野菜の収穫を終え

軽く汗を流したところで乾杯!

 

3.乾杯(18:00)

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COEDOビール

 

今回はここ埼玉県の地ビール”COEDOビール”がラインナップに登場!

とにかくBEER FARMはゆる~く、楽しく自然の恵みを楽しんでもらう事が目的!

 

4.調理開始(18:30)

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皆さん飲食業界にいるもんで…めっちゃ手際イイ。

 

 

ビール片手に、あれよあれよと野菜を切り始め、キッチン担当メンバーは、収穫したピーマンと牛肉にその場にある調味料であっという間に”青椒肉絲”を作ってしまいました。

 

飲食業界サイコー!! 嬉泣。

 

5.炭火焼BBQ(19:00)

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宴の始まりです♩

 

皆さんのプロジェクトの話や、マグロ解体ショーの話を聞かせて貰ったり、プライベートな話や仕事の話など皆さんでワイワイ

 

もちろんお決まりのアピールをしっかりとして

「平野さんも山内さんも食べてください~」というお言葉を頂き、

ではでは一口だけ~と言いつつ、2回も3回もおかわりしちゃいましたよ。えぇ

 

 

6.片付け(20:40)

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美味しい時間、楽しい時間はあっという間。

 

日も暮れ、カエルの鳴く声と夏夜の心地よいそよ風にあたりながら

たらふく食べて飲んでお開き!

 

今回は船釣茶屋ざうおさんを運営する(株)ハーバーハウス様のプロジェクト「CHALENGE★30」の一環で”ざうお渋谷店”の皆さんが NAKA PROJECTを利用して下さいました!

 

 

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今度は釣船茶屋ざうおさんに自前の釣竿もって遊びに行かせてもらいます!笑

マグロ釣るぞー

 

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【夜旅!星空BEER FARM】夜の農園で冷た~いビールと採れたて新鮮野菜のBBQを楽しむ旅!▶︎▶︎コチラ ※法人、個人問わず予約可能(8月~9月)

 

【イベントレポート】〝青ぞらクッキング◎ 炭火焼夏野菜カレー作り〟を開催しました

2016-07-07 / REPORT


今回は”青ぞら”クッキングだったので、天気の心配が大きかったイベント当日。

梅雨真っ只中の7月2日の土曜日、スタッフの期待を大きく裏切り天気は曇りーーからの晴天!

ちょ〜っと暑すぎる青ぞらの下、みんなで夏野菜収穫&美味しいカレーを作って食べることができました◎

△準備完了ー!!!


 
 
この日、いらしたのは会社の同じ部署だという方々とそのご家族様たち!
オリエンテーションを終えて、とっても賑やかな明るいグループさんといよいよイベントスタート✳︎
 
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カレー作りのための収穫 1
 
まずは養鶏場へ!

そう、INAKA PROJECTではおなじみの産みたて卵の収穫です!

今回はご飯にかけ…ません。茹でてカレーに添えるのです♡
養鶏場に入った小学生の子どもたち。恐れることなく箱の中に手を伸ばし、あっという間にカゴいっぱいの卵を収穫してくれました!

 

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カレー作りのための収穫 2
 
次は畑に向かいます(´・Д・)」
INAKA PROJECTでは冬の終わりから「カレー畑」を育ててきました。
今回のカレーは ”炭火焼野菜” カレーなので焼いて楽しめるお野菜を収穫します。
まずはじゃがいも掘り!
一つの株から土の中に手を入れて探ると・・・いた!じゃがいもだ!
甘くてホクホクとした食感が特徴のキタアカリです。
虫が苦手な子も、大きいじゃがいもないかな〜?と…手を伸ばしたくなる。まるで宝探しのよう!
 
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他にもトマト、なす、ピーマン、さやえんどう・・・イロトリドリの野菜たちが待っていました!

子どもたちが、まるで自分たちの遊び場のごとく駆けまわっては野菜を収穫していってくれました。お見事!
 
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収穫が終わったら、早速調理にとりかかります!
 
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昨年の秋から大切に育ててきたにんにくと玉ねぎ、先月私たちで収穫し1か月干したものを使います。

玉ねぎはとても甘くサラダでも美味しいっーー!!ですが、今回はカレー用♪♪

大量のにんにく&玉ねぎは料理が得意そうな女性陣にみじん切りをお任せして、それらをバターを溶かした鍋に入れ飴色になるまでじっくり炒めます。
その横のBBQ台には畑で採れた野菜たちを切って並べていきます◎
 
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ごはんはもちろん昨年ここで収穫されたコシヒカリを羽釜で炊き上げます!
切った薪を入れ、釜の底にあたるかあたらないかのところで火を調整して15分、そこから 蒸らして15分・・・
お鍋の中のルーも横でグツグツ。。太陽もジリジリ…あぁーお腹すいたー!!
 
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△羽釜の薪作りも一緒に頑張ってくれました!
 
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そしてついに・・・!
 
プレートに炊きたてごはんを盛り
茹でた卵や好きな野菜をトッピングしてルーをかけて
INAKA PROJECT の炭火野菜カレーの完成です☆
「いただきまーすっ!」
 
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今回、いらしてくださった参加者さんと最後に記念写真をパチリ*
とてもフレンドリーで、スタッフにもたくさん話しかけてくださった素敵な方々でした^^
またいつでも遊びにいらしてください!お待ちしておりますー!!!
 
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青ぞらの下で収穫した野菜で作る炭火焼カレーは畑の様子によりますがまだまだ体験できます!
都会から近い田舎で一緒にカレーを作りませんか?
【作ってみよう!青ぞらクッキング◎】夏野菜収穫&みんな大好き夏野菜の炭火焼カレーを作る旅!
▷詳細はこちらから!
8月24日(水) 催行決定!

 

【イベントレポート】おふろcafé utatane春の “ハッピーイースター”ファイナルイベント開催

2016-07-06 / REPORT


おふろcafé utataneさん×INAKA PROJECTプレゼンツ!
先日のアマチアス@おふろcafe utataneの放送で告知させて頂いた、春のシーズンイベント・ハッピーイースターのファイナルイベントを見沼田んぼで開催しました!

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おふろcafe utataneさんといえば、『お風呂×cafe』というスーパー銭湯の常識を覆す
新しいコンセプトの空間作りで話題沸騰中^ ^

今回は先月までおふろcaféさん館内で行われていたイースターイベントの締めくくりイベントの場にINAKA PROJECTのフィールドを選んで頂き、、、

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畑でエッグハントを行い、見沼の夕日を眺めながら、焚き火台に火をつけ囲み、
日本酒片手に語らうというちょっぴり大人な企画をおこないました◎

INAKA PROJECTはさっそく参加者さんに日本酒のおつまみになる野菜やイースターにちなんだ
卵を”収穫”して頂きました!

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ちなみに…

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※エッグハントならぬラビットハント!この↑うさぎちゃんを見つけた参加者さんは、おふろcafe utataneさんの協賛グッズを貰ってました(羨ましい。。)

もちろんイースターですからね、、、

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INAKA PROJECTタイアップ養鶏農家でもある浅子さんの養鶏場の採れたて卵も食べましたよ!

そしてそして、夕日が沈み始め、

カエルの鳴き声が聞こえ始めた頃に、

皆さんお待ちかねの日本酒の登場です。

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おふろcafe utatane統括支配人の宮本さんから日本酒レクチャー

宮本さんが酒造さんからGETした、夏でも軽く美味しく呑める”夏酒”で

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日本酒初めての方や、女性でもグイグイいけちゃう爽やかなお酒ばかりであっという間に瓶があいちゃいました 笑。

そんなこんなで、あっという間に時間が過ぎ去り

最後は焚き火台を囲んでマシュマロを焼いておふろcafé utataneさんの春のシーズンイベント・ハッピーイースターのファイナルイベン締めくくりとなりました^^

『大宮付近でもこんな場所があるなんて知らなかった!』という参加者さんの声を聞き、小さくガッツポーズ◎笑
いろいろな切り口で農地に足を踏み入れるキッカケをイベントという形で今後もつくりだしていけたらいいなと思います^^
おふろcaféさん、参加者さん、楽しい時間をありがとうございました!