いつもINAKA PROJAECTにご参加頂き、ありがとうございます！ 新型コロナウイルスの感染拡大が続いている現状を踏まえ、スタッフ内で今後のイベント開催について検討した結果、現時点では今後のイベントも予定通りに開催す…

  今回の新企画は、畑 de ゆるーいキャーンプ！！   キャンプとかアウトドアとか、ちょっと気になっていた世界をファームで体験！   お持ちのチェア、テント、タープ、クッカー・・・を持って…

”マスタードグリーン”って知ってますか？ 最近流行りの スーパーフード の一つ。 スーパーフードの定義 栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含ま…

こんにちは、INAKA PROJECT スタッフの隊長です！ 夏らしい陽射しを浴びて元気ありあまっています☀ みなさん、変わらずお元気ですか？ さて、今年田植えイベントに来てくれた方と、米作りを深…

６月に行ったじゃがいも掘り！（レポートは → ＊コチラ＊ ）じゃがいも達は、その日いも掘りに来た方たちにはもちろん、マルシェでお配りしたり、畑に作業しにに来てくれた方にプレゼントしたりしています。（こんな風に調…

少し前のことのなりますが、この春、畑にたくさんのイチゴが実りました！   田植え前の、ほんの２～３週間の期間でしか楽しめなかったイチゴちゃん。屋外だしそんなにお世話したわけではないのに、これが美味しかったんです…

こんにちは、隊長です♪ すっかり梅雨モードで、雑草との戦いに気が抜けません…！   すべての田植えが終ったと思ったら、土の中のじゃがいもが”掘って〜”と言わんばかりに呼んでいる…ので、先日みんなで掘りおこしてき…

菜花ののこる季節に、家族で卵の収穫体験をしたい！というリクエストをいただき、究極に旨い卵かけごはんイベントを開催しました◎ 炊飯器で炊いたごはんに、スーパーで買ってきた卵を割りいれ、醤油をかければ卵かけごはんの完成。でも…

この季節、イベントで振るまわせていただいくスープに 菜 花 を使います。 先月行ったイベントでも、この菜花をふんだんにつかったスープを作らせていただきました。お味はいかがだったでしょうか？（⇒イベントレポート：3月25日…