はじめまして！春谷(かすや)と申します。休日はINAKA PROJECTのサポーターとして、スタッフやサポーターと一緒に種々のイベントのお手伝いや、農作物の栽培を行っています。 サポーター2年目の今年は特徴のあるものを・…

菜花ののこる季節に、家族で卵の収穫体験をしたい！というリクエストをいただき、究極に旨い卵かけごはんイベントを開催しました◎ 炊飯器で炊いたごはんに、スーパーで買ってきた卵を割りいれ、醤油をかければ卵かけごはんの完成。でも…

雨が降ったり風の強い日があったり、埼玉も春らしくなってきました。そう…この季節がやってきます（きてます）… ーーーと同時に、田んぼの準備も始まっています！ INAKA PROJECTでは、毎年田植えの体験型イベントを行な…

この季節、イベントで振るまわせていただいくスープに 菜 花 を使います。 先月行ったイベントでも、この菜花をふんだんにつかったスープを作らせていただきました。お味はいかがだったでしょうか？（⇒イベントレポート：3月25日…

こんにちは〜！INAKA PROJECT代表の”ひらの”です。 春ですね～！花粉すごいですね… 花粉症に苦しんでいるスタッフの思いとは裏腹に、花粉だらけの菜の花畑でイベントを開催したの…