旅に出たくて出たくてうずうずしてる隊長ですっ！久しぶりのレシピブログー！！   PotatoFes.開催しました♪ 昨日のオーナーの日イベントでたくさんのじゃがいもがGETできたよー！ ファームでは上のような蒸…

”マスタードグリーン”って知ってますか？ 最近流行りの スーパーフード の一つ。 スーパーフードの定義 栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含ま…

６月に行ったじゃがいも掘り！（レポートは → ＊コチラ＊ ）じゃがいも達は、その日いも掘りに来た方たちにはもちろん、マルシェでお配りしたり、畑に作業しにに来てくれた方にプレゼントしたりしています。（こんな風に調…

少し前のことのなりますが、この春、畑にたくさんのイチゴが実りました！   田植え前の、ほんの２～３週間の期間でしか楽しめなかったイチゴちゃん。屋外だしそんなにお世話したわけではないのに、これが美味しかったんです…

この季節、イベントで振るまわせていただいくスープに 菜 花 を使います。 先月行ったイベントでも、この菜花をふんだんにつかったスープを作らせていただきました。お味はいかがだったでしょうか？（⇒イベントレポート：3月25日…